売店情報｜湯沢ニューオータニ



雪室米 ■1kg　1,240円 ■450g　730円新米を理想的な環境が整う「雪室」で半年以上熟成することにより、本来お米が持つ味や旨味を閉じ込め、より一層美味しくなります。	塩沢産魚沼コシヒカリ ■1kg　1,080円 ■2kg　2,160円 ■5kg　4,940円 20年連続で特Aを獲得した地区で採れた魚沼産(旧塩沢産)のコシヒカリです。	塩沢石打産コシヒカリ ■3合　880円魚沼産コシヒカリの中でも最も美味しいとされている石打大沢地区でとれた極上コシヒカリ。パッケージがかわいいとお土産に人気です。

魚沼のお米は、いろんな料理を美味しく変えてくれます。お米が違うとこんなに違うの？と驚く方も少なくありません。そして、お米がいいと、お酒も美味しい、米菓もおいしい。売店には、魚沼のお米が育んだ逸品が勢揃いでお待ちしております。


こしひかりロールケーキ ■1,300円　こしひかりの米粉を使用することにより、もちもち、しっとりとした食感を味わえます。		こしひかりチョコサンドクッキー ■12枚入　620円 ■24枚入　1,130円コシヒカリを使用したウエハースはサクサク食感。サクサクウエハースとホワイトチョコの組み合わせが人気。		こしひかり入りくるみゆべし ■8個入　650円 ■14個入　1,080円コシヒカリとくるみが一緒になり、香ばしく上品な味わいです。		こしひかり饅頭 ■8個入　720円 ■15個入　1,130円コシヒカリ米粉100％使用の薄皮に白あん。お茶菓子にぴったりな商品です。

大自然で大切に育てられた黄金豚が腕利きシェフの元にやってきた。うまさが光るカレーです。

［6個入りパッケージ］

■１個　540円
■６個箱入　3,240円


※写真はイメージです	リーフパイは1964年ホテルニューオータニでうまれました。ホテルニューオータニ開業以来、愛され続けているおいしさの秘密は、独自の製法にあります。

フレッシュバターとアーモンドの風味豊かな商品です。
リーフパイ作りは厳しい素材選びから始まります。
粉をこね、手早くバターをたたみ込み、またじっくりと生地を寝かせます。
729層に折り込まれたパイ生地。
焼き上がりまでに数日間をかけて生まれる、
さっくり軽やかな歯ざわりと豊かな風味が特色です。

■リーフパイ(7枚入り)　1,296円
＜プレーン＞
フレッシュバターとアーモンドの風味が生きたロングセラー。
芳醇な香りが口いっぱいに広がります。

※写真はイメージです

「Baum」は木、「Kuchen」はお菓子。切り口が樹木の年輪状になるということから、この名前は由来します。

	卵：	厳選素材、長崎県産太陽卵を使用。好環境で育てられた、安全な卵と同時にビタミンEを多く含みます。
	食感：	パサつきを抑え口のなかでみずみずしさが残るように、しっとりとした味わいに仕上げました。

■プリマバウムクーヘン(S)　324円
"Prima"とはドイツ語で"すてきな"を意味しています。
シェフ・パティシエ中島眞介がこだわりのレシピを元に長い年月をかけて開発しました。
一層一層、年輪と同じようにじっくりと手間をかけて焼き上げたその味は、決して期待を裏切ることはないでしょう。

	笹雪　 ■10個入り　760円　■15個入り　1,080円当売店の不動の人気NO１商品。南魚沼産コシヒカリと笹の香りが生きるお餅で甘さを抑えたつぶ餡をふわりとやさしく包みました。

	雪枕　■10個入り　870円南魚沼産コシヒカリを加えてしっとりふわふわに焼き上げたスポンジとホワイトクリームで上品な味に仕上げました。

	越乃黄金豚カレー ■1個　540円■6個箱入　3,240円新潟県村上市の大自然の中で育てられた越乃黄金豚を使い、当館のシェフが作った一品。 6食化粧箱入りもあり、ギフトにもおすすめ。



塩麹ちびきゅう ■210g　540円小さなキュウリならではの歯ごたえと、塩麹漬けの旨さがマッチした美味しいお漬物です。	野沢菜のり ■180g　800円風味豊かなのりをご飯のおともにぜひどうぞ。	野沢菜のしぐれ ■220g　540円甘く味付けしたしぐれと野沢菜の風味が相性抜群。ご飯のおかずにピッタリです。



鶴齢　純米吟醸 ■720ml　1,530円米本来の味を引き出し、柔らかく仕上げた純米酒です。ほのかな香りとふくらみのある旨味が特徴です。	八海山　純米吟醸 ■720ml　2,040円お酒好きの方なら誰もが知っている「八海山」。飲みやすくてオススメ！	雪男 ■720ml　1,058円鶴齢の辛口。和・洋・中の様々なお料理や晩酌など、色々なシチュエーションで楽しめます。



コラーゲンピーリングジェル ■270ml　2,810円あら、ビックリ！一度お試しください。赤ちゃんのようなつるつる肌に変身!	馬油シャンプー・トリートメント ■セット　4,110円良質な馬油配合で人気の馬油シリーズ。ボディソープ1本プレゼントが付いた、とてもお得なバスルームセットです。	漢方健康玉 ■1個　430円天然木材で作られた握り玉です。手の平の毛細血管を血行を促進します。脳の働きを活性化させ健康に。

　こちらでご紹介している売店商品は宅配も行なっております。

ご希望の商品がございましたらお電話にてご相談くださいませ。